02.05.2009 (

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, Ausgabe 19

)

Tagen und tafeln

Berliner Freiheit: Neue Location im Beisheim-Center

Der Potsdamer Platz entwickelt sich immer mehr zur Gastro- und Tagungsmitte der Hauptstadt. So hat dort kürzlich wieder eine neue, exklusiv gestaltete Event- und Dinner-Location eröffnet: Berliner Freiheit. Die Lokalität im Erdgeschoss des Beisheim-Centers zielt auf eine Klientel, die sich auch in Krisenzeiten noch aufwändige Veranstaltungen leisten kann.

Gedacht ist dabei vornehmlich an repräsentative B2B-Veranstaltungen. Aber auch für anspruchsvolle private Anlässe ist die Location geeignet. Entwickelt wurde sie vom Projektmanagement-Unternehmen "cope Berlin". Aus modern und hochwertig ausgestatteten Räumen öffnen hohe Fenster den Blick auf das Sony-Center. Für Business- und Private-Dinner bietet die Berliner Freiheit mit einer fest eingerichteten und voll ausgestatteten Küche mit Geschirr für 50 Personen sowie zwei mobilen Küchenblöcken für Show-Cooking beste Voraussetzungen.

Außer Dinner und größeren Caterings sind vor allem Tagungen, Seminare und aufwändige Präsentationen angedacht. Dabei sind Veranstaltungen für bis zu 140 Personen möglich. Eine flexible Nutzung stand bei der Realisierung der Veranstaltungsräume im Vordergrund. Außer der Küche besteht die Berliner Freiheit aus dem rund 170 Quadratmeter großen Salon mit Lounge und einem eher für Konferenzen geeigneten, in neutralem Weiß gehaltenen Studio. Dieser "White Cube" ist 315 Quadratmeter groß und kann mit dem Salon verbunden werden. Im Salon bietet eine große Dinner-Tafel Platz für 30 Personen. Die Ausstattung ist dabei sehr hochwertig mit Hartkornboden, Ledertapete, edlen Holzmöbeln und Licht-Vouten, die eine angenehme Atmosphäre schaffen. Der Salon kann jedoch auch nur als Back-Bereich für Veranstaltungen im Studio genutzt werden.

undefinedArtikel als PDF